Pâtisseries et gâteaux de mariage

Nos Pâtisseries

Créativité, goût unique et passion sont réunis pour votre plus grand bonheur dans nos desserts. Nous aimons créer des mariages de saveurs originaux, osés et surprenants. Voici quelques uns de nos desserts :

• Le Doux Jésus : le chouchou de nos clients depuis 8 ans!
  Roulade chocolat, croquant praliné feuilleté, crème brûlée au caramel, mousse chocolat noir 70% cacao.
• La Folie croquante
  Biscuit chocolat, mousse chocolat au lait caramel, praliné de pacanes à l’ancienne.
• Le Diablotin
  Macaron au chocolat, ganache au chocolat noir et une touche de piment fort.
• Tiramisu-caramel
  Mousse fromage mascarpone nappée de caramel au vinaigre balsamique entourée de biscuits cuillères imbibés de Kahlua.
• Pastis Gascon
  Pâte feuilletée au beurre, crème pâtissière au Calvados, pommes et poires sautées dans le beurre et la cassonade et flambées au Calvados, pâte phyllo et pacanes caramélisées au miel.
• Coupe Marianne
  Mousse chocolat noir, coulis de petits fruits, biscuits miel et épices, mousse chocolat blanc le tout gélifié à l'argousier.
• Le Flamboyant
  Mousse framboise déposée sur un macaron au citron.

Plusieurs de nos desserts sont disponibles en portion individuelle. Nous avons régulièrement de nouveaux desserts adaptés aux différentes saisons.

Venez découvrir ces produits et vous saisirez entièrement l'expression le plaisir en bouche!

Gâteaux de mariage personnalisés

Nous croyons que votre mariage est un des événements les plus importants de votre vie. C'est donc avec grand respect que nous voulons créer votre gâteau de mariage à votre image, à votre goût en tenant compte de votre budget.

Une rencontre avec Pascal Lheureux est à prévoir pour en discuter tous les détails. Communiquez avec nous pour prendre rendez-vous.